山盛りパンがやって来た!

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東京からIターンで徳島にやって来た同僚。
夢はパン屋さんで、
少し前から仕事の休みに近くのビストロにパンを焼き、
希望者にもパンを焼いていて、
古民家の改装が終われば
いよいよそこで、念願のパン屋を開店させる。

まだ改装が終わらないけれど、
彼女の誕生日が大安で日も良かったから
少しだけど開店祝いを渡したら

そのお返しがこのたくさんのパンになって私のところへやって来た016.gif

天然酵母を使って
粉も県内のオーガニックのものを使用。
発酵の具合によって味が変わるけれど、
それもこのパンの特徴。

でも、まさかこんなにたくさんのパンをお返しにいただくとは005.gif

カンパーニュが2種類、
バゲットが2本、
チョコバゲット1本、
フルーツ入りカンパーニュが1個、
食パンにシナモンロール、サツマイモロール、あんロール。

食べきれないから、冷凍。

同じようにお祝いをもらった人にも
同じようにお返しをしたらしいけど、
これだけ焼くのは大変だったよね。

ビンはレモンブランデー。
これも彼女の手作り。

お返しなんて、いらないのにな…。
でもすごく嬉しかったよ。

パン、楽しんでいただくね。
食べたい方にはお分けするよー。
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by tukutan_bb | 2014-05-19 21:14 | お家事情 | Trackback | Comments(0)