八朔とふきのとう。

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八朔とふきのとうを戴きました!

この時期になると収穫したての美味しい八朔を戴きます。
八朔が採れる時期は今頃なのだと雪国生まれの私がようやくそれを認識したのは恥ずかしながらここ数年のこと。
八朔は春の味なのですね。
そしてふきのとう!
これはお里で小さい頃からよく食べました。
雪解けの頃に地面が見えてくるようになると、
それを待っていたかのように小さな緑色のふきのとうがいち早く顔を出すのです。
まさしく春の代名詞。
よく母親がてんぷらや蕗みそにして食べさせてくれましたが
当時はこのほろ苦い味が苦手で1つ食べれば十分といった感じでした。
でもこの苦さが冬の間に身体に溜まった毒を排出してくれるのだと教えてもらってから
山菜もふきのとうも苦手ではなくなりました。
この時期にしか頂けない本当に貴重な食べ物で、この時期にこそ頂くべき食べ物。
しかし新鮮な山菜など(もちろん養殖でないもの)はここ何年も頂いてないなぁ。。
同じくふきのとうも久しく頂いていなかったので感動も一入でした。
八朔もふきのとうも、美味しかった-・・

この時期着実に日脚は伸びて日差しも強まる。
その春の日差しのおかげで八朔の色が眩しい位の鮮やかな色となって写りました。
春だねぇ。

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by tukutan_bb | 2018-02-22 21:07 | 食♪ | Trackback | Comments(2)

西郷どん(せごどん)

今年の大河ドラマ西郷どん(せごどん)もおもしろい!!

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NHK大河ドラマ『西郷どん』公式サイトより

鈴木亮平さん好きだなぁ、笑顔が良いのだ。
花子の旦那役も良かったけど
今回の西郷さん役も人情味あふれるあたたかさを感じるね。

そんな事を言いつつ、初回は冠婚葬祭で見落とし
途中も寝落ちして見落とし
先週は視聴中に突然画面が真っ暗暗の音声のみ(泣)。
もっとまじめに視聴せにゃ。

兎にも角にも日曜日の楽しみが出来てうれしい!
サザエさん症候群が軽減される気がするもんね~。

平昌オリンピックからも元気をたくさんもらってる。
日本頑張れー

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by tukutan_bb | 2018-02-20 16:26 | つぶやき | Trackback | Comments(0)

立春

立春だ。
春とは名ばかりで、今日は雪の舞う寒い1日。
それでも今日から新しい年、新しい春、
それだけで希望が湧いて来る。

立春前に所用で東京に。
ジェットスターでバタバタと1泊2日旅行。
到着時は霙混じりの寒さ。
道端には前回の大雪の残りが消えずに残ってた。
今回は観光時間は取れないけれど
駅から駅へ
階段を上がって下がって歩いて走って
足が痛いよー。
でもたるるんな脚が少し引き締まったぜい。

立春前に懸案事項が片付き一安心。
やはり新しい年に期待をしてしまう。
待つだけではなく、良い年になるような努力も必要だけど
目に見えない流れみたいなものはどうしようもないからね。

次回はまだまだ行けていない東京散策を楽しむぞ!
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by tukutan_bb | 2018-02-04 19:52 | つぶやき | Trackback | Comments(0)